主題：南寧糖業(yè)成為國內(nèi)首家藥用蔗糖生產(chǎn)企業(yè)

今年2月，被稱為“史上最嚴(yán)”的藥用輔料監(jiān)管法規(guī)——《加強(qiáng)藥用輔料監(jiān)督管理的有關(guān)規(guī)定》正式實(shí)施，規(guī)定明確指出，制藥企業(yè)是藥品質(zhì)量責(zé)任人，風(fēng)險(xiǎn)高的藥用輔料實(shí)施許可管理，即必須取得藥品生產(chǎn)許可證和藥品主品注冊(cè)證后才能生產(chǎn)和銷售。

　　3月20日，南寧糖業(yè)傳來喜訊，其下屬的伶俐糖廠率先在國內(nèi)正式生產(chǎn)藥用輔料糖，成為國內(nèi)首家直接在生產(chǎn)線上生產(chǎn)藥用蔗糖的糖廠，標(biāo)志國內(nèi)甘蔗制糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)状蜗蛩幱妙I(lǐng)域延伸。

　　近日，記者走進(jìn)距離南寧市區(qū)35公里、位于邕江南岸的伶俐糖廠。

　　抓住契機(jī) 選定投資藥用輔料生產(chǎn)項(xiàng)目

　　作為自治區(qū)、南寧市歷史最長的糖廠——伶俐糖廠主導(dǎo)的“云鷗”牌蔗糖白砂糖，在廣西、國家的監(jiān)督抽查中口碑一直很好，合格率100%，先后獲得中國名牌產(chǎn)品稱號(hào)和綠色產(chǎn)品認(rèn)證。一級(jí)白砂糖連續(xù)7年在全國行業(yè)質(zhì)量評(píng)比中名列前茅，是可口可樂、百事可樂、娃哈哈、達(dá)能集團(tuán)等國際、國內(nèi)著名飲料公司，以及先聲藥業(yè)、三金藥業(yè)等制藥企業(yè)指定供應(yīng)原料。

　　2012年8月2日，國家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布《加強(qiáng)藥用輔料監(jiān)督管理的有關(guān)規(guī)定》，明確藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥用輔料生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)管部門各自的職責(zé)，明確藥用輔料的監(jiān)管模式，嚴(yán)格藥用輔料生產(chǎn)企業(yè)的市場準(zhǔn)入。面對(duì)“史上最嚴(yán)”藥用輔料監(jiān)管法規(guī)，符合新規(guī)要求的藥用輔料糖何處才能尋到呢？

　　南寧糖業(yè)及時(shí)抓住這一有利契機(jī)，擴(kuò)大“云鷗”牌糖產(chǎn)品的影響力和銷售份額，延伸甘蔗制糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)南寧糖業(yè)2013年扭虧為盈目標(biāo)任務(wù)的順利完成，2012年9月，在伶俐糖廠啟動(dòng)藥用輔料生產(chǎn)項(xiàng)目，投入200多萬元，對(duì)裝包車間進(jìn)行改造，增加空氣潔凈設(shè)備和設(shè)施，新建微生物檢驗(yàn)室。

　　注重源頭 抓好原料質(zhì)量保證蔗糖品質(zhì)

　　據(jù)了解，伶俐糖廠甘蔗種植基地覆蓋南寧市青秀區(qū)、興寧區(qū)、邕寧區(qū)10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及九曲灣農(nóng)場。一直以來，公司注重抓好甘蔗原料的質(zhì)量，保證蔗糖的品質(zhì)。

　　在原料種植過程中，公司多次組織蔗農(nóng)召開現(xiàn)場指導(dǎo)會(huì)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)使用化肥、農(nóng)藥。同時(shí)，積極推廣生態(tài)肥料及低毒農(nóng)藥，種植綠色甘蔗。近年來，引進(jìn)農(nóng)藥杜邦康寬、蔗螟清等多種低毒的新型農(nóng)藥，在蔗區(qū)推廣生物肥等生態(tài)肥料。目前，伶俐糖廠的生物肥推廣率達(dá)90%以上，保證原料均為綠色產(chǎn)品。

　　在采收砍運(yùn)過程中，公司組成甘蔗質(zhì)量檢驗(yàn)小組下到田間地頭。一方面，指導(dǎo)蔗農(nóng)正確砍蔗；另一方面，嚴(yán)格控制甘蔗質(zhì)量，防止原料蔗有農(nóng)藥殘留和受有毒有害物污染。

　　資料顯示，多年來堅(jiān)持在榨季期間對(duì)甘蔗汁進(jìn)行檢測，均未檢出有農(nóng)藥殘留或有毒有害物污染，產(chǎn)品白砂糖被認(rèn)定為綠色食品。

　　質(zhì)量監(jiān)測 生產(chǎn)檢測儲(chǔ)運(yùn)多環(huán)節(jié)高標(biāo)準(zhǔn)“把關(guān)”

　　為保證能夠在2012/2013年榨季期間生產(chǎn)并銷售藥用輔料糖，公司加大人力、物力投入，加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，使得項(xiàng)目于2012年12月份竣工。

　　蔗糖是制劑生產(chǎn)中最常用的藥用輔料，在制劑生產(chǎn)中原料藥的質(zhì)量檢查非常嚴(yán)格。因此，在生產(chǎn)控制方面，公司制定嚴(yán)密的工藝規(guī)程，使用的加工助劑在國家標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)，使用的水符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，使用的包裝材料符合食品級(jí)（或藥品包裝）的要求。經(jīng)過技術(shù)改造后，伶俐糖廠用于潔凈包裝間及其更衣室、消毒間、洗手間空氣潔凈度達(dá)到10萬級(jí)。

　　在檢測方面，出廠檢驗(yàn)制定了比國家標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，建成潔凈度1萬級(jí)的微生物檢驗(yàn)室，配備齊全的儀器設(shè)備，按國家標(biāo)準(zhǔn)和藥典要求對(duì)白砂糖或蔗糖進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，通過了ISO10012測量管理體系認(rèn)證。

　　在產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)方面，對(duì)運(yùn)輸車輛的車廂衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中不受二次污染，同時(shí)對(duì)倉庫的環(huán)境衛(wèi)生、防蟲防鼠設(shè)施、倉庫內(nèi)空氣流通、溫濕度等做了嚴(yán)格規(guī)定。

　　經(jīng)自治區(qū)、市食品藥品監(jiān)督管理局組織專家現(xiàn)場核查和技術(shù)評(píng)審，廠區(qū)、生產(chǎn)車間環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備滿足藥用輔料生產(chǎn)要求，具備藥用輔料生產(chǎn)條件，當(dāng)月取得藥品生產(chǎn)許可證，2013年3月19日取得了藥用輔料批準(zhǔn)文號(hào)和注冊(cè)證。

　　權(quán)威指導(dǎo) 區(qū)市權(quán)威部門現(xiàn)場考核評(píng)審“通關(guān)”

　　國家規(guī)定發(fā)布之時(shí)，全區(qū)糖廠沒有一個(gè)廠取得藥用輔料生產(chǎn)許可證。伶俐糖廠的“云鷗”牌碳法一級(jí)白砂糖的質(zhì)量在行業(yè)內(nèi)一直保持領(lǐng)先水平，而且具備成熟的藥用輔料糖生產(chǎn)基礎(chǔ)，引起自治區(qū)、市食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)部門重視，他們積極鼓勵(lì)和幫助南寧糖業(yè)生產(chǎn)藥用輔料糖。

　　在實(shí)施項(xiàng)目改造過程中，自治區(qū)、市有關(guān)部門和專家多次到伶俐糖廠指導(dǎo)、檢查，確保項(xiàng)目建設(shè)完全按照藥典的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。2012年12月13日，經(jīng)自治區(qū)、市有關(guān)專家現(xiàn)場檢查，廠區(qū)、生產(chǎn)車間環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備滿足藥用輔料生產(chǎn)要求，具備藥用輔料生產(chǎn)條件，同意核發(fā)藥用輔料生產(chǎn)許可證，為申請(qǐng)制藥生產(chǎn)GMP認(rèn)證打下基礎(chǔ)。

　　2013年3月19日，南寧糖業(yè)伶俐糖廠取得了藥用輔料批準(zhǔn)文號(hào)和注冊(cè)證，成為廣西第一家藥用輔料生產(chǎn)糖廠。

　　據(jù)悉，該廠已于3月20日正式進(jìn)行藥用輔料糖的生產(chǎn)。至2012/2013年榨季結(jié)束，共生產(chǎn)15225.85噸藥用輔料糖。當(dāng)前，藥用糖的市場價(jià)格和食糖價(jià)格的差價(jià)在300元/噸至500元/噸。藥用糖的生產(chǎn)和銷售，將有利于提高公司糖產(chǎn)品的銷售價(jià)格，進(jìn)而改善南寧糖業(yè)2013年的經(jīng)營狀況。

　　南寧糖業(yè)相關(guān)人士表示，此次藥用輔料糖的生產(chǎn)，標(biāo)志著我市制糖生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)状蜗蛩幱妙I(lǐng)域延伸，也標(biāo)志著南寧糖業(yè)的蔗糖產(chǎn)品質(zhì)量再一次獲得提升。




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