主題：茅臺葡萄酒通過A級認(rèn)證

2008年6月5日，茅臺葡萄酒公司在河北昌黎舉行茅臺葡萄酒通過“中國葡萄酒A級產(chǎn)品認(rèn)證”發(fā)布會。據(jù)介紹，此次實行的中國葡萄酒A級產(chǎn)品認(rèn)證分為5個方面：葡萄酒原料質(zhì)量、生產(chǎn)條件、工藝過程與衛(wèi)生安全、營養(yǎng)、農(nóng)藥殘留等衛(wèi)生指標(biāo)。

　　
　　 與普通國家標(biāo)準(zhǔn)相比，它要求更嚴(yán)格，A級葡萄酒采用的必須是葡萄主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀葡萄品種的新鮮葡萄，每畝產(chǎn)量限制在1000公斤以內(nèi)，葡萄潛在酒度不低于11度，限量使用合成性除草劑、殺蟲劑或肥料等。如規(guī)定二氧化硫使用量不得超過150mg/L，而普通的國家標(biāo)準(zhǔn)只要求不得超過200mg/L。

　　
　　 2002年7月30日，在河北昌黎縣，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司正式成立。茅臺解百納干紅葡萄酒A級產(chǎn)品認(rèn)證工作的實施，將是全面提升茅臺葡萄酒整體競爭力的一個重要開始。建立嚴(yán)格完善的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和A級認(rèn)定體系，也是葡萄酒市場進(jìn)一步發(fā)展的需要，這不僅可以引導(dǎo)消費者正確選擇優(yōu)質(zhì)葡萄酒，同時也為生產(chǎn)企業(yè)樹立良好的品牌形象，維護(hù)企業(yè)和消費者雙方利益的有效途徑。通過A級產(chǎn)品認(rèn)證，茅臺干紅葡萄酒健全的質(zhì)量保證體系和產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系將進(jìn)一步更加完善，茅臺干紅葡萄酒將以優(yōu)良的品質(zhì)走進(jìn)千家萬戶。

　　
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