主題：五糧液深入推進供給側結構性改革

全國人大代表、五糧液集團有限公司黨委書記、董事長李曙光7日做客新華網2018全國兩會特別訪談。李曙光表示，五糧液正圍繞低度化、年輕化、數(shù)字化，深入推進供給側結構性改革。

新華網：五糧液在推動白酒行業(yè)供給側改革、實現(xiàn)高質量發(fā)展上，有哪些探索和實踐經驗？

李曙光：目前，五糧液正圍繞低度化、年輕化、數(shù)字化，深入推進供給側結構性改革。

一是低度化，引領中國白酒消費新風尚。從上世紀70年代末，五糧液開始研發(fā)低度白酒。2017年，五糧液承辦了中國低度白酒發(fā)展高峰論壇，開創(chuàng)了川酒首次承辦以低度酒為主題的大型論壇的先河，掀開了中國白酒低度化發(fā)展的新篇章。歷經數(shù)十年的專注研發(fā)和技術攻關，五糧液低度白酒的技術日臻完善，有力推動了中國低度白酒的持續(xù)健康發(fā)展。

二是年輕化，率先破冰新生代酒品的研發(fā)推廣。2017年，五糧液積極落實“四個轉變”、“進酒吧、看川酒”等戰(zhàn)略部署，將新生代酒品發(fā)展納入集團整體發(fā)展戰(zhàn)略，用工業(yè)創(chuàng)新、酒品創(chuàng)新適應新一輪消費升級的新需求，引領白酒產業(yè)供給側結構性改革。

三是數(shù)字化，開創(chuàng)中國白酒全新發(fā)展模式。去年，五糧液推出了“五糧e店”線上線下一體化新零售終端，正式開啟了新零售商業(yè)實踐，并與IBM在酒類及大機械、大包裝、大物流、大健康、大金融以及人工智能技術六個方面達成戰(zhàn)略合作，力爭將五糧液打造成數(shù)字化轉型的標桿企業(yè)。同時，聯(lián)合電子科技大學、浪潮集團成立中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心，提供基于大數(shù)據(jù)的智力支撐，共同推動白酒產業(yè)升級、技術升級、消費升級。


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