主題：張?jiān)Ｃ┡_(tái)急告不含致癌物

　貴州茅臺(tái)（600519）昨日跌幅達(dá)到9.43％ 史訓(xùn)鋒 早報(bào)資料

　　“酒中查出致癌物質(zhì)亞硝酸鈉？”昨晚，貴州茅臺(tái)（600519）以及張?jiān)（000869）針對這一傳言發(fā)布公告澄清：產(chǎn)品不可能產(chǎn)生或添加亞硝酸鈉。

　　日前，有媒體報(bào)道稱“在蒙牛、伊利、光明液態(tài)奶被查出含三聚氰胺后，日前國家質(zhì)檢總局又抽查酒類產(chǎn)品，在貴州茅臺(tái)、山東張?jiān)＃屑Z長城和青島啤酒（600600）中發(fā)現(xiàn)了致癌物質(zhì)亞硝酸鈉”。

　　貴州茅臺(tái)公告稱，個(gè)別媒體的相關(guān)報(bào)道“完全根據(jù)傳聞，沒有任何事實(shí)依據(jù)”。公司獲悉該等報(bào)道之后立刻與國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、貴州省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)等有關(guān)機(jī)構(gòu)所進(jìn)行溝通，本公司產(chǎn)品完全不存在報(bào)道的上述情況。公司保留追究相關(guān)媒體和責(zé)任人員法律責(zé)任的權(quán)利。

　　張?jiān)t在公告中澄清，國家質(zhì)檢總局并未對公司產(chǎn)品進(jìn)行抽查，公司的所有產(chǎn)品在產(chǎn)銷過程中不可能產(chǎn)生或添加亞硝酸鈉，更不可能含有亞硝酸鈉。

　　此外，在中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上，昨日也刊登了一份該協(xié)會(huì)關(guān)于“酒類產(chǎn)品抽查出現(xiàn)致癌物質(zhì)傳聞”的通報(bào)。

　　通報(bào)稱，該協(xié)會(huì)經(jīng)查詢核實(shí)，近期國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局沒有安排酒類產(chǎn)品檢測工作。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，“三聚氰胺風(fēng)波”使得公眾對于整個(gè)食品業(yè)的安全都產(chǎn)生了擔(dān)憂，傳言因此而生。

　　受此不利傳言影響，酒類股昨日大跌，其中張?jiān)和青島啤酒雙雙跌停，貴州茅臺(tái)跌幅超過9％。另一家企業(yè)中糧長城為中國食品（0506.HK）旗下企業(yè)，昨天中國食品下挫1.9％至2.55港元。

　　其他酒業(yè)上市公司也受到了波及，蘭州黃河（000929）、水井坊（600779）以跌停收盤。



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